O evaporador rotativo é um dos equipamentos de laboratório essencial para a remoção de solventes voláteis. Sua ação acontece por meio de duas mudanças de estados da matéria, são elas: processo de evaporação e condensação. Com estes processos, pode-se remover diferentes substâncias do elemento. O rotaevaporador também pode processar amostras sólidas, que é uma aplicação muito comum por exemplo na secagem de pós (ou purificação de amostras sólidas). Em alguns processos produtivos, os pós estão “contaminados” com solventes que precisam ser removidos, mas não podem ser liberados no ambiente laboratorial por um simples aquecimento em uma chapa de aquecimento ou em uma estufa, por exemplo.